Итоги первого экспертного голосования Гильдии АЛКОПРО
Ежегодное экспертное голосование «Напиток года» — первый опыт Гильдии АЛКОПРО, по публичной оценке, крепкого алкоголя. Формат некоммерческий и отраслевой: никаких рекламных пакетов и гарантированных призов. Только коллективное мнение профессионального сообщества.
Голосование проводилось в первую очередь для внимания профессиональной аудитории: оценивались техническая сторона и идея продукта, а не продажи и доля полки. При этом результаты представляют интерес не только для отраслевых специалистов, но и для всех знатоков крепкого алкоголя — тех, кто интересуется новыми продуктами, следит за развитием российского рынка и хочет понимать, какие напитки заслуживают внимания по мнению экспертов.
Результаты любого отраслевого голосования неизбежно спорные. Это нормально. Единственный конструктивный ответ – принять информацию к сведению и сделать в текущем году лучшие напитки. На радость потребителям.
Зачем это нужно
Индустрии нужна развитая система публичной легитимизации: рейтинги, премии, гиды. Попасть в список — получить признание профессионального сообщества. Российские конкурсы конечно же существуют, но остаются пока нишевым явлением, не формирующим публичную повестку.
Мы решили это изменить.
Методология
Голосование строилось на трёх ключевых критериях.
Качество — техническое совершенство напитка. Чистота, баланс, отсутствие дефектов. Дизайн и маркетинг не оцениваются — только то, что в бокале.
Инновация — реальный технологический прорыв. Не рестайлинг этикетки и смена названия, а новое сырьё, новая рецептура, новый подход к выдержке или производству.
Идентичность — поиск национального российского кода. Работа с локальным сырьём, историческая реконструкция, создание русского стиля в категории, где долгое время доминировали импортные образцы.
Эксперты выбирали одного лидера (№1) и до четырёх номинантов в каждой категории. Заполнять все строки анкеты было необязательно, но коллеги старались максимально использовать возможности — всего названы 99 напитков российских компаний.
Качество: высокий уровень и острая конкуренция
Номинация «Качество»
Победитель: водка Spelta от ЛВЗ «Саранский» — 14 баллов
Органическая водка на дикорастущем зерне спельты стала лидером номинации. Эксперты отметили качественную работу с редким сырьём и чистый результат в бокале.
Самое интересное в этой номинации — не победитель, хотя ему слава и почет, а распределение голосов. Отрыв Spelta от преследователей составил всего три балла. Восемнадцать брендов получили хотя бы один голос за первое место. ТОП-5 собрал лишь 31% всех упоминаний — оставшиеся 69% распределились между десятками других достойных продуктов.
О чём это говорит? Явного технического лидера на рынке сейчас нет. Есть высокий общий уровень. Российские производители умеют делать качественный продукт — и это, возможно, главный вывод номинации.
ТОП-10 номинации «Качество»:
- Водка Spelta от ЛВЗ «Саранский» — 14 баллов
- Джин Brass Monkey от ЛВЗ «Саранский» — 11 баллов
- Водка «Чистые Росы» от ЛВЗ «Саранский» — 11 баллов
- Виски Kemlya от ЛВЗ «Саранский» — 11 баллов
- Джин Grey Shine от команды бара «Медные Трубы» (Нижний Новгород) — 9 баллов
- Виноградная водка «100 оттенков» от «Фанагории» — 7 баллов
- Коньяк «Дробязко 35 лет» от ЗАО «Новокубанское» — 6 баллов
- Джин Ginster Gin от ЛВЗ «Саранский» — 6 баллов
- Водка Polba от ЛВЗ «Саранский» — 5 баллов
- Коньяк «Некрасов» от ЗАО «Новокубанское» — 5 баллов
Распределение по категориям показательно: водка занимает 28% упоминаний, джин — 25%, виски — 11%. Традиционная категория удерживает лидерство, но новые игроки дышат в спину.
Места 11–20: водка «Балчуг XIX» (5 баллов), водка «Царская Золотая» (4 балла), джин Barrister B47, водка Gastronom, водка «Купава», коньяк Sanctum, джин Hokku, настойка «Бугульма», коньяк «Фанагория GRAND 30 лет», джин Hoppers Original (по 3 балла).
Инновация: дистиллированный джин со вкусом как главный тренд
Номинация «Инновация»
Победитель: джин Ginster Gin Cola от ЛВЗ «Саранский» — 19 баллов
Дистиллированный джин со вкусом колы. Решение, которое раньше сочли бы странным, сегодня уверенно выигрывает с отрывом в семь баллов. Важная деталь: речь не о компромиссном сладком напитке, а о продукте, который эксперты сочли технически чистым и цельным.
«Нестандартный локальный напиток без изъянов. Новый взгляд на коктейльное будущее джина» — так оценили продукт эксперты. Гибридные напитки перестают быть нишей для компромиссов и выходят на территорию качественного алкоголя.
Джин в целом доминирует в номинации — 44% всех упоминаний. Это категория, где российские производители чувствуют себя свободнее: нет жёстких традиций, нет необходимости конкурировать с вековым наследием. Есть технологии и пространство для эксперимента.
ТОП-10 номинации «Инновация»:
- Джин Ginster Gin Cola от ЛВЗ «Саранский» — 19 баллов
- Виски Kemlya от ЛВЗ «Саранский» — 12 баллов
- Джин Brass Monkey от ЛВЗ «Саранский» — 10 баллов
- Водка Polba от ЛВЗ «Саранский» — 10 баллов
- Джин Hokku от Ladoga — 9 баллов
- Водка «Пять озёр» от «Алкогольной сибирской группы» — 5 баллов
- Виски «Крутояр» от Ladoga — 5 баллов
- Водка Spelta от ЛВЗ «Саранский» — 4 балла
- Ликёр Tselovalnik от команды El Copitas Bar — 3 балла
- Джин Grey Shine от команды бара «Медные Трубы» — 3 балла
Места 11–20: виноградная водка «100 оттенков», джин Ginster Mandarin, виски Volga Valley, коньяк «Дербенд» (по 3 балла), водка «Чистые Росы», настойка «Бугульма», джин Barrister B47, джин Royal Raven (по 2 балла), джин Hoppers, ликёр Ligare.
Идентичность: поиск национального кода
Номинация «Идентичность. Российский код»
Победитель: виски «Крутояр» от Ladoga — 27 баллов
Российский виски с выраженной национальной идеей. «Оформление уникальное, отсылает к Руси. Русский виски без обиняков» — комментарий экспертов. Самая убедительная победа во всём голосовании: 27% голосов за первое место, отрыв от второго места — четырнадцать баллов.
«Крутояр» — явление, которое сложно игнорировать. Бренд вызывает сильные эмоции, и не у всех одинаковые. В технических номинациях «Обсуждаемый», «Дискуссионный» и «Маркетинговый ход» этот напиток также лидирует. О продукте говорят, о нём спорят — а это хороший признак.
Что стоит за победой? Попытка ответить на вопрос, который долго казался риторическим: может ли существовать российский виски как самостоятельная категория, а не имитация шотландского или американского? Ответ у экспертов уже есть. Дело за производителями.
ТОП-10 номинации «Идентичность»:
- Виски «Крутояр» от Ladoga — 27 баллов
- Виски Kemlya от ЛВЗ «Саранский» — 13 баллов
- Водка Polba от ЛВЗ «Саранский» — 13 баллов
- Водка Spelta от ЛВЗ «Саранский» — 9 баллов
- Водка «Полугар» от компании «Родионов и сыновья» (Luding Group) — 9 баллов
- Настойка «Государев сад» от ЛВЗ «Саранский» — 7 баллов
- Джин Grey Shine от команды бара «Медные Трубы» — 5 баллов
- Водка «Белая берёзка» от «Алкогольной сибирской группы» — 5 баллов
- Виноградная водка «100 оттенков» от «Фанагории» — 5 баллов
- Коньяк «Некрасов» от ЗАО «Новокубанское» — 4 балла
Места 11–20: водка «Балчуг XIX» (4 балла), водка Pobeda, водка «Купава», джин Barrister Russian, виски Volga Valley, настойка «Бугульма» (по 3 балла), джин Barrister Far East, Siberian Express, настойка «Ладога Перцовая» (по 2 балла), настойка «Онегин Gourmet», биттер Tundra (по 1 баллу).
Виски и водка делят лидерство — по 27–28% упоминаний каждая категория. Вопрос идентичности для водки стоит иначе (как сохранить традицию?), чем для виски (как создать новую?), но оба направления находят отклик у экспертов.
Универсальные фавориты
Kemlya — универсальный фаворит. Виски не выиграл ни одну номинацию, но стабильно входит в тройку везде. Это сильный продукт (про стоимость сегодня не вспоминаем), который ценят за подход к производству и качество.
«Крутояр» собрал больше голосов за первые места, но меньше общих упоминаний. Бренд поляризует аудиторию: одни ставят его на первое место, другие не включают в список вообще.
О чём говорит статистика
Всего в голосовании отмечено 99 уникальных напитков. 300 упоминаний в ключевых номинациях, 66 голосов за первое место. Сорок шесть брендов получили хотя бы один голос №1.
Концентрация голосов различается по номинациям:
- Качество: ТОП-5 собрал 31% — максимальная конкуренция
- Инновация: ТОП-5 собрал 47% — есть фавориты
- Идентичность. Российский код: ТОП-5 собрал 44% — умеренная концентрация
В категории «Качество» российская индустрия достигла уровня, когда выбрать лучшего объективно сложно.
Надежды на лучшее
Первое голосование «Напиток года» зафиксировало состояние индустрии в начале 2026 года. Это состояние внушает осторожный оптимизм.
Российские производители делают качественный продукт. Это факт, подтверждённый распределением голосов. Инноваций немного, но они происходят. Гибридные напитки, эксперименты с выдержкой, работа с нетипичным сырьём — это реальные продукты, которые оценивают профессионалы.
Поиск идентичности ведётся. Российский виски как новая категория, историческая реконструкция водочных традиций, работа с локальными ингредиентами. Единого ответа нет, но сам поиск — признак живой индустрии.
Главная надежда — что «Напиток года» будет проводиться ежегодно и превратится в понятный ориентир для профессионального сообщества. Что попадание в шорт-лист будет значить признание коллег. Для всех производителей эти оценки важны и приятны. Для потребителя — не указание к покупке, но ссылка на мнение людей, которые разбираются в вопросе.
Отдельная благодарность редакции РБК Вино за поддержку с освещением итогов премии.
