Норма, по которой не живёт почти никто
Российский рынок алкоголя обычно описывают общими цифрами: водка столько-то, вино столько-то, игристое столько-то. Эту структуру продаж и принимают за Россию — в аналитических отчётах, презентациях, медиа.
Мы проверили, насколько она похожа на то, что происходит в конкретных регионах.
В коридор ±10 пунктов от российского значения одновременно по всем шести категориям укладываются четыре региона из 78. У остальных хотя бы одна категория выходит за этот коридор, а середина регионального ряда не совпадает с российской ни по одной из шести.
Если расширить коридор до ±15 пунктов, таких регионов станет 16. До ±20 — 26. Даже при таком допуске у двух третей регионов хотя бы одна категория отличается от России больше чем на 20 пунктов.
Так что средняя Россия существует. Но мало кто в ней живёт.
Что считали
Мы перевели региональную статистику продаж ЕМИСС в единую систему координат и назвали её A.LIST Регион 100.
Для каждой категории считается её доля в суммарных продажах шести категорий в регионе. Затем она делится на такую же долю по России, результат умножается на 100.
Сам принцип не новый. В региональной экономике сравнение доли показателя в регионе с его долей по стране известно как коэффициент локализации. В потребительской аналитике похожую роль играет Category Development Index, только он сравнивает продажи на человека, а не место категории в местной корзине.
В A.LIST Регион 100 от этого подхода взяты арифметика и шкала. Наше — выбор шести сопоставимых категорий, российская база и правила исторического сравнения, включая проверку сопоставимости данных за девять лет.
100 означает, что вес конкретной категории в структуре региона совпадает с российским.
120 — что он на пятую часть выше российского.
80 — на пятую часть ниже.
Это не объём продаж. Индекс 120 не означает, что в регионе продали на 20% больше водки. Он означает, что водка занимает в структуре местной розницы на 20% больше места, чем в структуре России.
Координат шесть: водка, коньяк, ликёро-водочные изделия, другие спиртные напитки, виноградное вино и игристое. В текущем году российская структура выглядит так: водка 36,8%, вино 27,7%, игристое 11,6%, ЛВИ 10,0%, другие крепкие 7,5%, коньяк 6,4%.
Слабоалкогольную продукцию и плодовое вино мы сознательно оставили за пределами индекса. В 2017 году на них приходилось соответственно 7,8 и 6,1% розничных продаж без пива. Сейчас — 0,4 и 0,7%.
Если оставить их в знаменателе, почти полное исчезновение этих категорий само по себе изменит долю остальных. Причём в разных регионах — по-разному. Индекс начнёт реагировать не только на изменения водки, вина или ЛВИ, но и на исчезновение соседних категорий.
Шесть выбранных координат дают 97,3% учтённой розницы без пива. Оставшиеся 2,7% — ликёрное вино, виноградосодержащие напитки, плодовая продукция и остатки слабоалкогольной.
Текущий период — скользящий год с августа 2025-го по июль 2026 года. Исторический ряд построен с 2017 года; для длинных сравнений на интерактивной карте берётся 2018-й — первый год, по которому есть полные данные во всех регионах ряда.
В основной анализ вошли 78 регионов с объёмом розничных продаж от 200 тыс. дал за скользящий год. Ещё пять регионов с объёмом от 50 до 200 тыс. дал показаны приглушённо: при таком размере рынка индекс заметно чувствительнее к отдельным изменениям продаж. Ингушетия и Чечня с объёмом менее 50 тыс. дал показаны прочерком — профиль по ним не рассчитывается для публикации. Четыре новых субъекта приведены справочно: сопоставимой предыдущей истории по ним пока нет.
Полная методика — в конце материала.
Россия = 100, но середина — не 100
Если по каждой из шести координат взять медиану среди 78 регионов, получится совсем не российская сотня.
Водка 108, коньяк 96, ЛВИ 104, другие крепкие 91, вино 93, игристое 88.
То есть даже середина регионального ряда смещена.
Водка выше 100 в 58 регионах из 78 — почти в трёх из четырёх. Игристое выше 100 только в 16. Вино — в 23, другие крепкие — в 25.
Причина проста: российская структура взвешена объёмом продаж. Большой рынок влияет на неё сильнее маленького.
Москва и Петербург вместе дают 14,1% продаж в шести категориях. И оба рынка заметно отличаются от большинства регионов.
Москва: водка 66, вино 126, игристое 149. То есть вес водки здесь на 34% ниже российского, вина — на 26% выше, игристого — на 49% выше.
Петербург: водка 68, вино 131, игристое 131.
За ними идут Московская область, Краснодарский край и другие крупные рынки с высокой долей вина и игристого.
На другом конце шкалы различия становятся совсем наглядными. У Москвы индекс водки 66, у Дагестана — 169. Относительный вес категории различается больше чем в два с половиной раза.
По игристому Севастополь — 169, Бурятия — 34. Почти пятикратная разница.
В общероссийской строке всё это превращается в одну цифру — 100.
Среднероссийская структура поэтому сильнее отражает крупнейшие рынки, чем типичный регион. Для большей части страны она показывает относительно меньше водки и больше вина с игристым, чем видно в локальных продажах.
Практический смысл довольно прямой. Товарная матрица, построенная только по российским долям, в конкретном регионе может переоценить одну категорию и недооценить другую.
Среднее и конкретный рынок — разные вещи.
Две оси
Дальше все числа — значения индекса, а не доли продаж. Россия в каждой категории равна 100.
Региональный разброс держится на двух хорошо заметных связях.
Водка против вина и игристого
Корреляция индекса водки с вином составляет −0,83, с игристым −0,81. Проще говоря: чем больше места относительно России занимает водка, тем меньше обычно остаётся вину и игристому — и наоборот.
Дагестан: водка 169, вино 46, игристое 47.
Бурятия: 160, 70, 34.
Забайкальский край: 156, 81, 36.
Якутия: 150, 76, 66.
На другом конце — Москва и Петербург.
Открытия здесь нет — отрасль примерно так и представляет себе российскую географию. Но индекс даёт размер различий. Если убрать по десятой части регионов с каждого края, водка укладывается между 92 и 134, игристое — между 63 и 115. По водке крайние регионы расходятся в полтора раза, по игристому почти вдвое.
ЛВИ против коньяка
Корреляция между ними −0,59. Связь слабее, чем у водки с вином, но география у неё почти демонстративная.
Условно назовём одну сторону «настоечным поясом». Хотя индекс здесь, разумеется, считает всю категорию ЛВИ, а не только настойки.
Ивановская область: ЛВИ 151 при коньяке 78.
Вологодская: 145 и 72.
Брянская: 144 и 89.
Карелия: 141 и 87.
Архангельская: 140 и 75.
Дальше — Чувашия, Марий Эл, Кировская, Пензенская области и Татарстан.
Другая сторона «коньячная» — Кавказ и Крымский полуостров.
Дагестан: коньяк 225 при ЛВИ 14.
Кабардино-Балкария: 167 и 60.
Крым: 134 и 61.
Севастополь: 126 и 60.
Одновременно очень сильными обе категории бывают редко. Индекс выше 110 и по коньяку, и по ЛВИ сейчас только у двух регионов — Курской и Мурманской областей.
Так появляется то, чего в обычной статистике продаж нет: не просто размер категории, а её место в региональной конструкции рынка.
Что менялось с 2017 года
Российская корзина за это время двигалась довольно последовательно.
Доля водки в шести категориях сократилась с 43,9% в 2017 году до 40,8% в 2022-м и 36,8% сейчас.
ЛВИ выросли с 5,1 до 10,0%. Другие крепкие — с 3,3 до 7,5%. Вино изменилось меньше: с 30,8 до 27,7%.
Но российская динамика ещё не говорит, где именно происходили изменения.
Здесь важно ещё раз напомнить, как читать следующие цифры: плюс или минус N пунктов — это изменение индекса, а не рост или падение продаж на N процентов. Индекс показывает, как менялось положение категории в регионе относительно России.
ЛВИ: рост там, где категория раньше отставала
ЛВИ — одна из главных историй роста последних лет. Но индекс быстрее рос не там, где категория уже была сильна, а прежде всего на территориях, которые раньше от неё отставали.
По сравнению с 2023 годом индекс ЛВИ сильнее всего вырос в Северной Осетии — на 20 пунктов. В Новосибирской области — на 16, Белгородской — на 14, Ростовской — на 11, Томской — на 10.
То есть относительная роль категории растёт в том числе на юге и востоке — далеко за пределами её традиционно сильной территории.
Правило держится на всех 78 регионах: чем ниже был индекс ЛВИ в 2023 году, тем сильнее он с тех пор вырос. Северная Осетия поднялась с 58 до 78, Белгородская область — с 76 до 90, Новосибирская — с 85 до 101. Категория выравнивается по стране.
А в самом «настоечном поясе» картина обратная.
Чувашия: −24 пункта к 2023 году.
Татарстан: −21.
Пензенская область: −21.
Марий Эл: −21.
Брянская область: −16.
На длинном горизонте масштаб ещё заметнее.
По сравнению с 2018 годом Архангельская область потеряла 60 пунктов индекса ЛВИ, Приморский край — 56, Пензенская область — 53, Татарстан — 48, Чувашия — 41.
В противоположную сторону двигались Северная Осетия: +40, Адыгея: +33, Белгородская область и Краснодарский край: по +30.
Значит, процесс не начался в 2023 году. Последние три года показывают уже продолжение более длинного движения.
«Другие спиртные»: волна по стране
Особенно синхронно менялась категория «другие спиртные» — виски, джин, ром и соседние продукты.
Это единственная из шести координат, индекс которой с 2018 года вырос в 61 регионе из 78. Медианное изменение — +12 пунктов.
Сотня при этом остаётся на месте: середина регионального ряда поднялась с 78 до 91, то есть не дотянула до российского уровня. Рост шёл там, где категории почти не было, а общероссийское значение держат крупные рынки.
Белгородская область: 43 → 101.
Республика Алтай: 35 → 91.
Бурятия: 32 → 78.
Ни одна другая координата не двигалась настолько односторонне.
Причём движение шло волной. До 2020 года различия между регионами ещё увеличивались: новая категория приходила прежде всего на отдельные, обычно более крупные рынки.
С 2021-го разброс начал быстро сокращаться. Быстрее росли те, кто сильнее отставал.
За последний год разброс практически перестал меняться. По этому показателю волна регионального распространения, похоже, дошла до своего нынешнего предела.
Когда продажи растут, а индекс падает
На ЛВИ особенно хорошо видно, зачем нужен второй показатель кроме объёма продаж.
Падение индекса в традиционно сильных регионах не означает, что категория оттуда исчезает.
Если сравнить январь–июль 2023 года с январём–июлем 2026-го, в Кировской области продажи ЛВИ выросли со 108,5 до 139,5 тыс. дал, в Архангельской — со 127,2 до 157,4, в Татарстане — с 275,8 до 323,2, в Чувашии — с 99,9 до 114,5 тыс. дал.
Но по России категория за тот же период выросла гораздо быстрее — с 7 790 до 11 401 тыс. дал.
Индекс считает доли, а не объёмы, поэтому смотреть надо и на всю корзину. В Кировской области суммарные продажи шести категорий за три года почти не изменились, по России выросли на 2,9%. Доля ЛВИ в области поднялась с 10,3 до 13,3%, российская — с 7,2 до 10,3%. Российская росла быстрее, отсюда и снижение индекса при росте продаж почти на треть.
Индекс просто отвечает на другой вопрос.
Пояс не теряет ЛВИ. Пояс теряет исключительность.
Именно поэтому индекс нельзя читать как объём. Это положение категории относительно российской структуры.
Вологодское исключение
Вологодская область выбивается из этой картины.
Здесь индекс ЛВИ упал на 38 пунктов по сравнению с 2023 годом. Одновременно снизился и абсолютный объём: со 163,3 тыс. дал в январе–июле 2023 года до 153,6 тыс. дал в январе–июле 2026-го.
Просела не одна категория. Суммарные продажи шести категорий в области за те же три года упали почти на 16%, по России выросли на 3%. Ограничения ударили по всей рознице, а по ЛВИ — сильнее всего.
При этом изменилась сама розница. С марта 2025 года в области действует ограничение времени продажи алкоголя. К январю 2026 года губернатор отчитался, что все 610 алкомаркетов закрылись или сменили формат, а «Бристоль» сохранил алкоголь примерно на пятой части ассортимента в отдельном зале.
Это не доказывает единственную причину падения, но даёт серьёзные основания связывать его прежде всего с изменением канала и доступности полки.
Профиль области показывает масштаб сдвига.
До ограничений относительная позиция ЛВИ росла: индекс поднялся со 159 в 2018 году до 183 в 2023-м.
Затем — падение до 145. Уже ниже уровня 2018 года.
Остальные пять координат за весь период не изменились больше чем на 12 пунктов.
На фоне почти неподвижного профиля одна категория буквально провалилась.
Границы показателя
A.LIST Регион 100 описывает структуру розничных продаж.
Предпочтения покупателей в ней, конечно, отражаются. Но вместе с ними отражаются ассортимент, доступность товара, структура торговли и другие особенности местного рынка.
Индекс не умеет отделить одно от другого и сам по себе не объясняет причины.
Вологодская область хорошо показывает эту границу. Индекс фиксирует, что положение ЛВИ в региональной структуре резко изменилось. Почему это произошло — уже отдельный аналитический вопрос.
Отсюда и правило чтения.
A.LIST Регион 100 отвечает на вопрос, какое место категория занимает в местных продажах относительно России. Всё остальное — работа аналитика.
Для производителя это даёт точку сравнения, которой в обычной статистике нет.
Допустим, марка ЛВИ занимает одинаковую долю внутри категории в Кировской и Калининградской областях. Но сами категории находятся в совершенно разном положении: индекс ЛВИ в Кировской области — 131, в Калининградской — 79.
Одинаковая доля марки на сильном и слабом для категории рынке — не один и тот же результат.
На интерактивной карте A.LIST Регион 100 можно смотреть в трёх режимах: текущее состояние, изменение к 2023 году и изменение к 2018-му.
Короткий горизонт показывает последние сдвиги. Длинный — какие региональные различия сохраняются годами, а какие постепенно стираются.
Карта будет обновляться ежеквартально по скользящему году. Значения каждого выпуска фиксируются на дату выгрузки, историческая база обновляется раз в год.
В следующем материале разберём то, что видно только на длинном ряду с 2017 года. Один из самых интересных случаев — игристое.
Методика
Источник
ЕМИСС / РАТК, показатель «Розничная продажа алкогольной продукции в натуральном выражении», без общепита. Единица — тысяча декалитров.
Формула
Доля категории в сумме шести координат региона делится на такую же долю по России и умножается на 100.
Знаменатель
Сумма шести координат, а не строка «алкогольная продукция — всего». Сегодня эти категории составляют 97,3% полной строки. Доля водки за скользящий год, например, составляет 36,8% внутри шести координат против 35,8% при расчёте от полной строки.
Причина — слабоалкогольная и плодовая продукция. Их доли сократились с 7,8 и 6,1% в 2017 году до 0,4 и 0,7% соответственно. Исходные значения сильно различались между регионами, поэтому их исчезновение при широком знаменателе механически меняло бы вес остальных категорий и ухудшало сопоставимость разных лет.
Все публичные доли и индексы A.LIST Регион 100 считаются от суммы шести координат.
Глубина ряда
История построена с 2017 года по двум выгрузкам ЕМИСС: 2017–2022 и 2023–2026. Сопоставимость проверена. Доля водки по России последовательно снижается с 43,9% в 2017 году до 36,8% в текущем окне; переход между массивами 2022 и 2023 годов из общего ряда не выбивается.
До 2024 года значение ЛВИ собрано сложением двух подкатегорий — до 25% и свыше 25%, поскольку единый агрегат появился позднее. Категория «Вино» в раннем массиве соответствует «Вину виноградному» в новом. Плодовое вино учитывается отдельно и в знаменатель не входит.
Пороги
При объёме менее 50 тыс. дал индекс становится слишком чувствительным к отдельным изменениям местной розницы, поэтому такие профили не публикуются. От 50 до 200 тыс. дал профиль показывается с отметкой о повышенной волатильности. Это редакционная граница, установленная по поведению показателя, а не статистический порог достоверности.
Новые регионы
По ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям показан январь–июль 2026 года относительно российской структуры за те же месяцы. Это справочная вставка: сопоставимого двенадцатимесячного периода и исторической точки пока нет. В основной ряд эти четыре региона войдут после появления полного массива за 2026 год.
База сравнения
Для короткого горизонта используется календарный 2023 год. Текущая точка скользящая, база календарная; отличие от полностью сопоставимой базы август 2022 — июль 2023 проверено и составляет 0,4–1,3 пункта по медиане. Для долгосрочного сравнения используется 2018 год.
Шкала на графиках
Логарифмическая. Индекс является отношением, поэтому значения 50 и 200 равноудалены от 100 по смыслу: вес категории вдвое меньше или вдвое больше российского. На линейной шкале рост выглядел бы визуально сильнее падения.
Ограничения
Шесть координат не складываются и не усредняются в итоговую оценку региона: профиль — форма из шести значений, а не седьмая цифра. Границы самого показателя описаны выше, в разделе «Границы показателя».
Точность подсчётов
Агрегатные расчёты и границы коридоров считаются по неокруглённым значениям. На карте и в таблицах индекс округлён до целого. Поэтому ручной пересчёт по опубликованным значениям может немного отличаться: например, в коридор ±10 пунктов по округлённым числам попадут семь регионов, тогда как по точным значениям — четыре.
Устойчивость
Региональная картина меняется медленно. По отдельным категориям порядок регионов между 2023 годом и текущим периодом сохраняется почти полностью: ранговая корреляция составляет 0,94–0,98. При этом различия между регионами в 6–13 раз больше обычных годовых изменений индекса внутри одного региона. Иными словами, профиль фиксирует устойчивые особенности рынка, а не случайное колебание одного года.
Пересмотр
Каждый выпуск фиксирует данные ЕМИСС на дату выгрузки и не пересчитывается вслед за обычными ретроспективными корректировками источника. Раз в год историческая база обновляется по последней доступной версии. Ошибки собственной методологии исправляются отдельно и публично.
Материалы по теме:
Ничего нет!